C'est un mélange délicat de vinaigre de vin biologique et de moût de raisin concentré, parfait pour ajouter une touche légère et raffinée aux plats. Sa faible acidité le rend idéal pour ceux qui recherchent un assaisonnement plus équilibré et doux. Idéal pour tremper le sushi et le sashimi. Durée de conservation : Illimitée