Huile de cumin noir native 100 ml Demeter en vente B2B

Huile vierge extraite des graines de cumin noir Demeter. Les graines issues du projet Sekem en Égypte sont soigneusement pressées à froid en petites quantités dans notre huilerie à Zurich Oberland. Cette huile fine, de couleur jaune doré à rouge et au goût épicé, est mise en bouteille non filtrée et non traitée. Elle est conservée de manière optimale dans un flacon en verre violet. La production en petits lots et le pressage à froid délicat avec des méthodes techniques optimisées garantissent une qualité première tout au long de l'année. L'huile de cumin noir offre aux consommateurs soucieux de la qualité un apport important en acides gras essentiels, mais également des substances grasses précieuses comme les huiles essentielles et les oléorésines. Le cumin noir, originaire d'Asie mineure, contient de petites graines noires précieuses dans des capsules semblables à celles du pavot. Malgré son nom, ce n'est pas du cumin, mais il appartient à la famille des renonculacées. Au Moyen et Extrême-Orient, la nigelle sativa est une épice polyvalente, traditionnelle et très appréciée, ainsi qu'un remède maison.