« Dans un cake, comme encas, dans un rhum arrangé ou bien même en infusion, le parfum sucré de la pomme se mariera très bien ». Nos pommes n’ont aucun sucre, colorant ou conservateur ajouté. Il s’agit uniquement d’un fruit tranché séché. Chaque pommes est récoltée à maturité puis tranchée et séchée par notre producteur. En fonction du fruit, la température et le temps de séchage sont différents afin de conserver tous les bienfaits. Il faut en moyenne 6 à 9 kg de fruits frais pour obtenir 1 kg de fruits séchés. Vous pouvez les déguster dans un cake, en infusion, dans un cocktail ou rhum arrangé. À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.