Découvrez comment quelques ingrédients simples peuvent être combinés avec du whisky, du bourbon, du rhum brun, de la tequila ou du brandy pour créer 75 boissons délicieuses. Brown Booze est un livre de recettes de cocktails unique qui explique comment maximiser le nombre de cocktails que vous pouvez préparer en utilisant les bouteilles de spiritueux bruns de votre armoire à boissons. En ne substituant qu'un ou deux ingrédients, vous apprendrez à préparer toute une gamme de boissons différentes. Prenons, par exemple, un simple cocktail du Saint-Laurent, à base de bourbon, de sirop d'érable et de jus de citron. En remplaçant le brandy de pomme par du bourbon, vous obtenez maintenant un Applejack Rabbit, un excellent cocktail au goût complètement différent de celui du Saint-Laurent. Il existe également la recette classique de Manhattan, à base de bourbon, de vermouth et de bitters, qui peut devenir une toute nouvelle boisson, le Harvard, en remplaçant le whisky par du cognac.