Unser Honig stammt aus einer langjährigen Zusammenarbeit mit unserem seit 2016 vertrauten Partnerimker aus der naturbelassenen, wunderschönen Uckermark im Nordosten Brandenburgs. Dieser Landstrich gehört zu den am dünnsten besiedelten Regionen Deutschlands und weist ca. 60 Prozent Fläche unter Natur- und Landschaftsschutz auf. À propos de 500 Seen sowie tausende kleine Tümpel, Sölle, Moore, Bäche und Flüsse machen die Uckermark zu einer der wasserreichsten Regionen Deutschlands und bietet den Bienen ein größtenteils unberührtes Paradies.