La vitamine K2 est assez rare dans l'alimentation occidentale et se trouve dans les viandes et les produits d'origine animale, tels que les produits laitiers et les œufs, ainsi que dans les aliments fermentés. Le sous-type de vitamine K MK7 se trouve principalement dans le fromage et offre la biodisponibilité la plus élevée. La vitamine D et la vitamine K possèdent toutes deux des propriétés associées à la santé des os et du système cardiovasculaire.