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Abolir les restaurants : critique de l'industrie de la restauration en vente B2B
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Description
Broché, 60 pages : Un guide illustré de 60 pages sur la misère quotidienne, le stress, l'ennui et l'aliénation du travail en restaurant, ainsi que sur les moyens par lesquels les travailleurs de la restauration luttent contre cela. S'appuyant sur un éventail d'idées anticapitalistes ainsi qu'une bonne dose d'expérience personnelle, c'est à la fois une analyse et un appel à l'action.
Ce texte a été traduit automatiquement.
Détails
Pays de fabrication : États-Unis Poids : 113,4 g (4 oz) Dimensions : 14 x 21,6 cm (5,5 x 8,5 in)
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