Le sel marin celtique est la variété la plus recherchée au monde. Originaire de la région côtière de Guérande, en France, il est également connu sous le nom de « sel gris français ». La production de sel celtique utilise une méthode traditionnelle qui permet à l'eau de mer de s'évaporer pour produire des cristaux riches en minéraux. Riche en électrolytes essentiels tels que le sodium, le potassium et le magnésium, le sel marin celtique est important pour maintenir des niveaux d'hydratation, une activité nerveuse et une fonction musculaire adéquats.