Café torréfié - Moyen Savourez une tasse unique de café biologique de spécialité du Costa Rica. Chaque lot est sourcé de manière durable et soigneusement torréfié pour une saveur corsée avec une finition douce. Parfait pour le véritable amateur de café. Certification/Classement : café biologique Torréfaction : Moyenne foncée Profil de dégustation : Mandarine, Guimauve grillée, Nutella Producteur : Micro fermes Sonora Variété : Caturra & Catuai Région : Sonora Costa Rica Altitude : 1300-1445 M Type de sol : Limoneux volcanique Processus : Miel À propos de ce café Alberto Guardia a commencé à cultiver du café à Hacienda Sonora dans les années 1970. La ferme de 100 hectares se trouve au pied du volcan actif Poás dans la vallée centrale du Costa Rica.