El Buho signifiant Le Hibou est notre édition limitée de DECAF à base de canne à sucre de Colombie. Légèrement sirupeux avec des notes de dégustation de citron, chocolat, sucre demerara, noix grillées. Aucun produit chimique nocif n'a été utilisé pour décaféiner ce café provenant de fermiers des régions de Huila et Tolima en Colombie. Les sachets de 250g sont livrés dans des pochettes debout avec fermeture à glissière refermable et valve unidirectionnelle. Les sacs de 1,2 kg sont livrés dans un sac à soufflet latéral avec valve unidirectionnelle, estampillés à la main avec notre logo et la date de torréfaction (pas d'étiquette). Les sacs de 1,2 kg ne sont pas destinés à la revente, ils sont réservés à une utilisation dans un café/restaurant/bar.