Aucun autre livre d'une telle profondeur et d'une telle ampleur n'aborde le sujet de la bière de la même manière que les amateurs de bière — par style, tout comme un menu de pub parfait est organisé — et n'atteint le plaisir de la découverte, de la connaissance et du connaisseur. Divisé en quatre grandes familles — les ales, les bières blondes, les bières de blé et les bières acidulées et sauvages — il y a tout ce qu'un buveur de bière veut savoir sur les centaines de types de bières authentiques, des bitters, des bocks et des IPA aux weisses, aux stouts au lait, aux lambics, et plus encore. Chaque style est un chapitre en soi, explorant les origines, les ingrédients, la description et les caractéristiques, les sous-styles et les notes de dégustation, et se terminant par une liste recommandée des bières à connaître dans chaque catégorie. Les infographies branchées rendent l'explication des saveurs de la bière, des méthodes de brassage, des ingrédients, de l'étiquetage, du service et plus encore aussi immédiate que vivante. (Ce livre peut contenir une marque pointue sur le bord supérieur ou inférieur et peut présenter de légers signes d'usure des étagères.)