chocolat cérémonial à boire 100% . PÉROU Amazonas . fruité et riche en vente B2B

Cérémonial. Tout est une question de fèves. Loin des coups de marketing et des imitations, mais ancré dans la nature. Les plus hautes normes de qualité, tant en culture qu’en transformation. Génétique d’une seule variété, plantation unique, biologique, avec un accent sur les cacaoyers natifs et ancestraux. Légèrement torréfié pour mettre en valeur les goûts d’origine. À déguster de préférence en petites gorgées, en pleine conscience, ou pas. Apprécié dans sa forme la plus pure avec une éclaboussure d’eau, quelques épices/sucre ajouté ou chauffé avec du lait. flavour notes _____ myrtille . cheesecake . kumquat Un chocolat unique. Explosif en myrtilles, acidité nette et belle profondeur. Une agréable légèreté, loin de l’âpreté crue ou d’une sensation de bouche poussiéreuse et sèche. genetics _____ criollo natif region _____ utcubamba, bagua grande terroir _____ niché profondément dans l’Amazonas producer _____ asociacion cacao nuestro Approvisionnement transparent avec notre partenaire Nahù Cacao. 200 g de chocolat noir moulu min. 100 % de matières sèches de cacao. 2 sachets individuels de 100 g chacun. un pour maintenant, un à garder, partager ou offrir. fabriqué avec des fèves de cacao légèrement torréfiées (jamais de poudres de cacao) végan, sans produits artificiels et sans aucun additif.