couverture rigide. Publié par Microcosm ! La révolution mycoculturelle : transformer notre monde grâce aux champignons, aux lichens et à d'autres champignons Découvrez le monde glorieux des champignons, des lichens et des microchampignons grâce à Peter McCoy, l'un des plus grands experts en la matière. Couvrant des informations et des compétences essentielles pour identifier, cultiver et célébrer les champignons, ce livre permet de s'intéresser rapidement et facilement à l'art et à la science de la mycologie, à savoir l'étude des champignons. La mycologie offre de nombreuses opportunités pour améliorer nos vies, soutenir nos communautés et guérir l'environnement. Ce texte d'introduction unique en son genre est accessible à tous ceux qui débutent en mycologie, ainsi qu'à ceux qui recherchent une nouvelle perspective sur cette science importante. Découvrez des faits mycologiques généraux, des informations et des compétences essentielles pour identifier les types de champignons courants, des conseils de recherche de nourriture, de délicieuses recettes, un guide de culture, la mycoremédiation (utilisation de champignons pour traiter les zones contaminées de notre environnement), des objets artisanaux à base de champignons et bien plus encore !