Érable - Chêne - Pomme Régulation hormonale I Inflammation Apaise Kapha - Augmente Pitta Pot de 4 onces Notre fenugrec est cultivé dans le vaste district de Kasur, au Pendjab, par un collectif dirigé par un horticulteur local, passionné par la culture de graines traditionnelles afin de préserver la pureté et l'intégrité de l'agriculture régénérative naturelle. Un soin particulier est apporté à la sélection des semences fournies aux agriculteurs pour la plantation, aux pratiques de culture, au nettoyage et à la transformation du produit final et de l'épice elle-même. La récolte qui en résulte est un régal pour les sens ! Accord suggéré : poisson, viande rouge, haricots, pois, épinards, pommes de terre, riz, tomates, citron, lime, curcuma, coriandre, piment, kalonji noir et cumin.