Les grains Kopi Luwak Gold Label proviennent des plantations de Bengkulu, dans le sud-ouest de Sumatra, en Indonésie, où les civets de palmiers asiatiques sauvages peuvent choisir les meilleures baies de café les plus mûres grâce à un processus de sélection naturelle. Les mécanismes digestifs naturels améliorent la saveur des haricots ingérés. Une fois torréfié, il donne un goût vineux d'orange avec un soupçon de truffes grillées et une finale douce et sucrée de litchi. Les baies sauvages sont méticuleusement sélectionnées pour produire des grains de café uniques et naturellement parfumés. Les grains sont soumis à un contrôle de qualité rigoureux avant d'être transformés dans notre torréfacteur.