Le couteau d'office 4" Steelport est conçu pour un haut niveau de maniabilité et d'application. Un couteau d'office est un outil essentiel et le deuxième couteau le plus utilisé en cuisine après un couteau de chef. Le plus petit couteau de la gamme Steelport, notre équipe a conçu le couteau d'office 4" pour compléter parfaitement les couteaux de chef 8" et 6" Steelport, en utilisant les mêmes matériaux, méthodes artisanales et une attention rigoureuse aux détails. C'est un choix parfait pour tout "minimaliste" qui apprécie un outil polyvalent. Sa forme et sa taille uniques permettent au couteau d'office 4" d'accomplir de nombreuses fonctions d'un couteau utilitaire ou de cuisine, allant de la préparation de petits légumes comme les échalotes et l'ail, à des tâches de boucherie de précision légère telles que le traitement de petits gibiers à plumes et le parage de graisse.