Les graines de chanvre décortiquées biologiques Oltresole, dans le paquet économique de 3 kg, sont issues de cultures sélectionnées, sans pesticides ni OGM. Une fois récoltées, les graines sont délicatement décortiquées, préservant ainsi leur goût, leurs valeurs nutritionnelles et leur fragrance. Le résultat est un aliment au profil nutritionnel exceptionnel, prêt à l'emploi, idéal pour être intégré dans un régime équilibré et fonctionnel. Petites et tendres, les graines de chanvre ont un goût légèrement noisetté et une texture crémeuse, parfaite pour de multiples préparations. Riches en protéines de haute valeur biologique, elles fournissent tous les acides aminés essentiels. Elles contiennent également une bonne quantité d'acides gras Oméga 3 et Oméga 6, dans un rapport optimal pour l'organisme, ainsi que de la vitamine E, du fer, du magnésium et du zinc. Elles sont particulièrement adaptées aux régimes alimentaires végétariens et végétaliens, ainsi qu'au sport et à l'alimentation quotidienne.