Attendrisseur à viande et marinade de qualité professionnelle... Ce n'est pas seulement pour la cuisine de compétition... Transformez vos protéines résistantes en un magnifique morceau de viande tendre et juteux pour toute la famille. Ce produit peut être mélangé avec à peu près n'importe quel profil de saveur que vous désirez. Si vous prenez votre temps pour mariner, vous n'aurez besoin que d'une petite quantité (c. à thé) Certaines protéines prendront plus de temps. Consultez nos recettes et vidéos Instructions de préparation de l'attendrisseur * Ajoutez 2 oz de mélange à 16 oz d'eau (remplacez-le par du consommé de bœuf, du bouillon ou tout autre liquide de votre choix) * Ajoutez du liquide à 2 livres de bœuf, de porc ou d'agneau pendant 15 à 20 minutes * Séchez et assaisonnez avec vos assaisonnements préférés * Cuire sur la source de chaleur souhaitée