C'est du beurre de cacao 100 % biologique et naturel, idéal pour améliorer la fluidité du cacao ou améliorer la texture et la préparation. Fabriqué à partir de l'huile de cacao de qualité supérieure. Il est connu pour contenir plus de 300 composés bénéfiques pour la santé et une teneur nutritionnelle élevée. Notre beurre fond dans la bouche avec un goût de graisse de cacao complet ! Fabriqué en petites quantités à l'aide d'un processus contrôlé en température pour protéger les acides gras, les protéines, les vitamines et les enzymes. À propos de ce cacao péruvien : * Beurre de cacao 100 % pur, de qualité cérémonielle * Notre beurre de cacao cru biologique est fabriqué à partir de cacao biologique obtenu auprès des agriculteurs des communautés Yanesha du Pérou, situées dans la région de Pasco en Amazonie centrale.