Sucre Rapadura non raffiné en vente B2B

Le sucre Rapadura est un sucre non raffiné originaire d’Amérique latine. Sa couleur ambre très foncée rappelle celle du sucre de canne. Son goût caramelisé de réglisse apporte une note authentique à vos préparations. Sa nature non transformée en fait un sucre plus puissant et plus sain, avec une longue persistance en bouche. Quelques informations Il est utilisé comme édulcorant ou ingrédient dans les boissons, pâtisseries, confiseries, chocolats, etc. Utilisez-en moins qu’avec du sucre conventionnel, car son goût est plus fort et plus sucré. Parfait dans les yaourts, il gélifie rapidement dans les confitures et accompagne merveilleusement les fruits et le chocolat. Idées recettes : panna cotta, chantilly, cocktails Ti Punch ou Margarita.