Huile d'olive extra vierge intense - Bouteille de 750 ml en vente B2B

Poids net 0,75 ml Caractéristiques : acidité totale maximale inférieure à 0,8 gramme pour 100 grammes d'huile (acide oléique). ? Couleur : jaune intense avec de légers reflets verts. Bouquet : fruité, moyen. Goût : fruité, moyen, avec un arrière-goût d'artichaut et de parfums d'herbes. Méthode de broyage : dans les 24 heures sur un cycle continu à basse température (extraction à froid). Utilisation et conservation : il est recommandé de le conserver dans un récipient hermétiquement fermé dans l'obscurité à une température constante de 14 degrés, afin de préserver son parfum et sa fraîcheur (la chaleur, les changements de température et la lumière provoquent une oxydation rapide). Variétés d'olives utilisées : 60 % Cellina di Nardò, 40 % autres variétés, selon l'année. Notre huile d'olive extra vierge intense présente de légères notes fruitées et épicées typiques des terres du sud. À déguster avec des légumes et des salades, de la viande coupée (surtout du bœuf), de la viande bouillie et des croûtons.