Bienvenue dans le monde des pâtes italiennes traditionnelles de haute qualité, marquées par l'expérience et la passion pour la gastronomie authentique. Nos pâtes incarnent l'essence de la cuisine italienne : qualité, tradition et goût irrésistible. Fabriquées avec soin artisanal par nos Maestri Pastai (Maîtres Pâtiers). Le procédé unique de tréfilage au bronze crée une surface poreuse qui retient les sauces de manière exceptionnelle. Nous utilisons uniquement la meilleure semoule de blé dur provenant de régions de culture sélectionnées. - Seulement deux ingrédients : semoule de blé dur, eau. - Sans OGM - Trafilata al bronzo (tréfilée au bronze) - Ne se décompose pas à la cuisson - Séchée à l'air frais de la montagne - Consistance parfaite "al Dente" RÉDUCTION DE FIDÉLITÉ : Les clients récurrents bénéficient de 5% de réduction chez Le Colline *Nous produisons régulièrement de petits lots frais en manufacture.