Du tahini crémeux et délicieux, moulu sur pierre très finement pour être toujours prêt à servir vos plats préférés. Ce beurre de sésame riche et velouté est délicieux et peut être utilisé de nombreuses façons : les possibilités sont infinies. Bienvenue dans votre nouvel ingrédient de cuisine préféré ! La différence entre StoneGround Le beurre de sésame/tahini est fabriqué en broyant des graines de sésame jusqu'à ce qu'un beurre fin et velouté se forme. Cette étape de broyage est le moment essentiel qui distingue les Tahinis de qualité des autres. De nombreux producteurs utilisent des machines métalliques de production de masse pour broyer leurs graines rapidement, sacrifiant ainsi la qualité et le goût au profit de la rapidité et de l'efficacité. Les machines à métaux influent sur la texture, la saveur et même les avantages nutritionnels de ce beurre aux super graines.