UMI est notre matcha de la plus haute qualité. Nous travaillons avec une maison de production située à Ise, au Japon, qui est dirigée par la même famille depuis 1945. Les relations et le réseau complet d'agriculteurs qui utilisent cette maison de production s'étendent sur des générations et cela se voit. Un matcha aussi bon et avec une telle profondeur de saveur est quelque chose qui ne peut être précipité ou imité. La baie d'Ise est nichée sur la côte sud-centre du Japon et le thé produit ici est le reflet de l'environnement et de l'intentionnalité de ses agriculteurs. La production de thé dans la préfecture de Mie, le foyer d'Ise, a commencé à la fin du IXe siècle et les traditions de dévouement et d'amour pour ces plantes ont conduit à une qualité de produit incomparable. Notre dernière addition à la gamme de gros, nous sommes ravis d'offrir nos nouvelles boîtes UMI. Ce matcha a complètement changé la donne en termes de saveur et de complexité. Un excellent ajout à toute épicerie, café, étagère de vente au détail ou espace de bien-être. 21,50 $ la boîte / 6 boîtes par caisse Stable à température ambiante