Biscuit Red Velvet en vente B2B

Un classique revisité avec une touche gastronomique, notre cookie Red Velvet est moelleux, beurré et riche d'une subtile saveur inspirée du cacao et de sa couleur rouge vif caractéristique. Préparé avec du babeurre acidulé, une touche de vinaigre de cidre de pomme et des pépites de chocolat blanc crémeux, ce cookie artisanal de 4 oz offre une douceur parfaitement équilibrée et une texture tendre proche du gâteau, idéale pour les vitrines de boulangerie, les cafés et les détaillants spécialisés. Poids net : 4 oz (113 g) Ingrédients : Farine tout usage, Beurre, Farine à gâteau, Sucre brun, Sucre granulé, Fécule de maïs, Pépites de chocolat blanc, Oeufs, Babeurre, Extrait de vanille pur, Vinaigre de cidre de pomme, Colorant alimentaire rouge, Sel, Levure chimique, Bicarbonate de soude. Contient : œufs, lait, soja, blé. Informations sur la production : Tous les produits sont fabriqués à la main en petites quantités dans une cuisine domestique agréée. Durée de conservation : Jusqu'à 2 semaines si conservé scellé dans l'emballage d'origine thermosoudé à température ambiante. Durée de conservation au congélateur : Jusqu'à 6 mois pour une saveur et une qualité optimales. Décongeler à température ambiante avant de servir.