Cette huile a un bel arôme de piment grillé et de noisette. Idéal pour arroser les pizzas, les pâtes, les pommes de terre rôties ou les salades. À utiliser sur un carpaccio de bœuf ou toute autre viande avant de le rôtir ou de le faire griller pour ajouter une touche supplémentaire. Des bienfaits incroyables pour la santé, riches en graisses monoinsaturées, qui réduisent les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.