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Description
Une fermentation équilibrée spécialement conçue pour ce pourcentage, accompagnée de sucre de canne, crée la combinaison parfaite et l'équilibre idéal dans cette tablette de chocolat. Nous contrôlons fièrement tout le processus de fermentation, perfectionné depuis 100 ans. C'est à cette étape que nous ajustons et équilibrons l'acidité et l'astringence des fèves de cacao. Ensuite, nous mélangeons la masse avec du sucre de canne, pour obtenir une tablette onctueuse, douce et agréable, au goût authentique du cacao.
Ce texte a été traduit automatiquement.
Détails
Pays de fabrication : Suède Poids : 86,18 g (3,04 oz) UGS : 0735012115182
