MONTPERAL Moules à l'Escabèche – Savourez de délicieuses moules préparées à la manière espagnole, idéales à déguster en tapas. Elles sont délicatement marinées dans une escabèche relevée, une sauce traditionnelle au caractère corsé et aux accents ensoleillés de la Méditerranée. Une recette authentique qui met en valeur la finesse des moules et la richesse d’une marinade parfumée.