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Graines de cacao : fèves de cacao Arriba Nacional en vente B2B
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PVC : 80,33 €
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Description
La graine de cacao bien-aimée est simplement décortiquée et broyée, après avoir été fermentée, séchée, vénérée et torréfiée. Ces pointes ont un délicieux arôme de chocolat très fort, caractéristique de la pure fève Arriba. Les pointes sont une excellente source d'antioxydants et sont souvent utilisées par les chocolatiers comme ingrédient de base pour le chocolat. Ces grains de cacao peuvent être torréfiés davantage pour acquérir différentes forces de torréfaction pour différents profils de saveur. Ils sont également généralement utilisés comme garniture, thé ou comme ajout au granola ou aux biscuits pour ajouter un peu de croquant et une saveur de chocolat éclatante. COMMERCE DIRECT + SANS GLUTEN+VÉGÉTALIEN
Ce texte a été traduit automatiquement.
Détails
Pays de fabrication : Équateur Conservation : Étagère Durée de conservation : Entre 24 et 36 mois Ingrédients : Grains de cacao Production : Commerce équitable, Produits à fabrication locale, Sans OGM et Sans conservateurs Régime alimentaire : Bio Poids : 1 kg (2,2 lb) Dimensions : 0 cm (0 in) UGS : DRCN1KG Production : Approvisionnement éthique
