Ces boules de thé vert bien roulées sont connues sous le nom de « poudre à canon », car c'est ce que croyaient les premiers commerçants européens déconcertés. Ces petites boules combustibles ont un fort arôme acidulé et une saveur sucrée intrigante. De la part du maître : Le thé est également moins connu sous le nom de « perles vertes »