Les friteuses à gaz autoportantes Spectrum™ offrent des performances fiables et une durabilité pour toute cuisine commerciale. Construites avec un corps en acier inoxydable lisse pour un nettoyage sans effort et disponibles en capacités de 40 lb, 50 lb et 70 lb, ces friteuses garantissent des résultats de cuisson constants et une récupération rapide entre les lots. Qu'elles soient alimentées au gaz naturel ou au propane liquide, chaque modèle offre une efficacité exceptionnelle et une facilité d'utilisation, les rendant idéales pour les restaurants, les services traiteur et les établissements de restauration. Caractéristiques importantes : * Construites en acier inoxydable robuste pour une durabilité à long terme et une apparence professionnelle élégante. * Extérieur lisse et facile à nettoyer qui réduit le temps d'entretien et améliore l'hygiène de la cuisine. * Équipées d'un thermostat à action instantanée qui offre un contrôle précis de la température et une récupération rapide de la chaleur. * Disponibles en trois capacités d'huile—40 lb, 50 lb et 70 lb—pour s'adapter à divers volumes de friture et aux exigences du menu. * Conçues avec 3 à 5 tubes de chaleur haute efficacité pour une distribution uniforme de la chaleur et des performances économes en énergie. * Offrent une compatibilité avec le gaz naturel et le propane liquide pour des options d'installation polyvalentes. * Incluent une grande zone froide sous les brûleurs pour collecter les débris alimentaires et prolonger la durée de vie de l'huile. * Dotées d'une vanne de vidange frontale pour une élimination et un nettoyage de l'huile sûrs et pratiques. * Équipées de paniers à frire robustes et d'un écran de protection en fil métallique pour une opération efficace. * Emballées et vendues à l'unité pour une commande et un contrôle des stocks pratiques. (Unité de : Chaque ; Emballage : 1) * Longueur du produit : 15,5 po, 21,0 po Largeur du produit : 31,3 po, 34,4 po Hauteur du produit : 45,3 po Caisse principale : 1 EcoQualityInc. a gagné la confiance des professionnels de l'industrie de la restauration et de l'hôtellerie depuis plus de deux décennies. Notre vaste gamme de produits de qualité commerciale, des essentiels de table et de cuisine.