Ce moule à manqué mesure 16 cm de diamètre. Le moule à manqué en entier va au four à 230°C maximum et ne passe pas au lave-vaisselle. Dans ce moule à charnière vous pourrez préparer toutes les recettes de gâteaux qui vous plaisent, et même vos tartes ou tourtes. La forme ronde du moule à gâteaux est parfaite pour partager vos préparations avec vos amis et votre famille ! Dr Oetker est une marque allemande fondée en 1891 par August Oetker. Elle propose des moules et des accessoires de préparation dédiés aux amateurs et aux professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie. Fort de son succès, la marque s'est implantée en France en 1919 sous le nom Ancel qui fabrique alors levures, sucres et desserts à préparer. Depuis, la société n'a cessé de se développer. Les ustensiles de pâtisserie Dr Oetker sont très résistants grâce à leur composition en acier inoxydable. Sa vaste gamme de moules vous permettra de réaliser des cakes, des kougelhofs, des savarins, des tartes, des gâteaux.