Idéal pour ceux qui utilisent le cacao de manière cérémonielle ou en vrac. Également idéal pour préparer une infusion complète de cacao cérémoniel, une boisson matinale (excellente alternative au café !), à ajouter aux boissons saines et à vos desserts raffinés ! À propos de ce cacao équatorien : * 100 % pur, cacao de qualité cérémonielle * Arriba Nacional (hybride) * Teneur en matières grasses : 51 % Environnement : Cacao d'Équateur ; provenant d'Aroma Ecuador, il est produit avec le meilleur cacao national à arôme fin 100 % équatorien. Avec le soutien de Conservation & Développement, il travaille avec des producteurs à petite échelle à l'échelle nationale depuis plus de 20 ans, soutenant leur renforcement associatif, l'augmentation de leur production et leur participation à un système de cacao plus durable et équitable ; Les producteurs qui contribuent avec leurs grains fins pour ce chocolat travaillent selon les critères des Bonnes Pratiques Agricoles, qui sont transférés par C&D selon la méthodologie des Écoles de Terrain Socio-Environnementales.