Assemblage : 25 % Salvador / 75 % Brésil Région : La Libertad / Estrela do Sul et Monte Carmelo Méthode : Lavé / Naturel Producteur : San Carlos Estate / Maria Aparecida Bartoloci et Ziberto De Jesus Macedo Variété : Bourbon Rouge / Bourbon, Catuai Altitude : 1275m / 1100m Notes de dégustation : Sucre brun, Amande, Chocolat au lait Un grain de café filtre de rêve. Léger mais ancré, cet assemblage offre un haut niveau de buvabilité. Magnifiquement équilibré et faible en acidité, le mélange de Brad est le café que votre café veut boire.