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Description
Chaat Masala Mélange traditionnel de rue indien Le chaat masala (également orthographié chat) est un masala, ou mélange d'épices, utilisé dans la cuisine pakistanaise et indienne. Il se compose généralement d'Amchoor (poudre de mangue séchée), de Cumin, de Kala Namak (sel noir), de Coriandre, de Gingembre séché, de Sel, de Poivre noir, d'Asafoetida (Hing) et de Poudre de piment. Le chaat masala a à la fois un goût sucré et acide. Il est utilisé pour aromatiser les fast-foods au Pakistan et en Inde comme le Bhelpuri, le Golgappa, l'Aloo Chaat et le Dahi Puri. C'est une épice qui peut être ajoutée à la fois aux aliments et aux boissons. INGRÉDIENTS : ASAFOETIDA, AMCHOOR, CUMIN, SEL DE MER, POIVRE NOIR POIVRE DE CAYENNE, GINGEMBRE, MENTHE, CLOUS DE GIROFLE, GRAINES D'AJWAIN
Ce texte a été traduit automatiquement.
Détails
Pays de fabrication : Royaume-Uni Poids : 50 g (1,76 oz) UGS : chaat-masala-1-50 EAN : 7437349515583
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