Savourez l'équilibre raffiné du chocolat noir audacieux à 70 % et du croquant délicat des éclats de noisettes grillées. Confectionnée à partir de fèves de cacao cultivées sur notre propre domaine aux Philippines, cette tablette incarne pureté et précision. Nos arbres prospèrent dans un cadre agroforestier, nourris avec du vermicompost biologique et des engrais foliaires bio-organiques à base d'algues et de poisson, fermentés avec de la mélasse. Chaque fève est récoltée à la main, fermentée avec expertise et séchée au soleil selon des Bonnes Pratiques Agricoles strictes—nous valant notre certification PhilGAP. Micro-lot. 85g | 150mm x 75mm x 6,8mm.