Découvrir comment répondre aux besoins du sol est la tâche clé de chaque maraîcher. Dans ce guide complet, Jesse Frost partage tout ce qu'il a appris grâce à l'expérience et à l'expérimentation des pratiques sans labour sur sa ferme familiale et à partir d'entretiens et de visites avec des maraîchers très prospères. Ce manuel est centré autour des trois principes de base du maraîchage sans labour : Perturber le sol le moins possible ; Le garder couvert autant que possible ; Le garder planté autant que possible. En commençant par une exploration de l'importance de la photosynthèse pour un sol vivant, Jesse fournit des informations détaillées sur : le retournement des planches ; l'utilisation de compost et de paillis ; le maintien de la fertilité ; les cultures de couverture ; la diversification par l'interculture ; les méthodes de production pour les principales cultures ; et bien plus encore. Tout au long du livre, l'accent est mis sur des informations pratiques sur tous les meilleurs outils et pratiques pour les cultivateurs qui souhaitent construire leur subsistance autour de la maximisation de la santé de leur sol. (Remise Moyenne)