Les fleurs de chrysanthème sont une herbe belle et parfumée qui est utilisée depuis des siècles dans la médecine traditionnelle chinoise. Les fleurs sont récoltées sur la plante Chrysanthemum morifolium, qui est originaire de Chine mais est maintenant cultivée dans le monde entier. Les fleurs de chrysanthème sont connues pour leur arôme délicat et leur apparence vive et joyeuse. Elles ont un goût légèrement sucré et légèrement amer, avec un effet rafraîchissant sur le corps. Les fleurs de chrysanthème sont souvent infusées en thé, qui est censé soutenir la santé respiratoire, réduire l'inflammation et favoriser la relaxation. Dans la médecine traditionnelle chinoise, les fleurs de chrysanthème sont également utilisées pour soutenir la santé des yeux et améliorer la vision.