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CHOCOLAT NOIR GRAND CRU 70% MEXIQUE SOCONUSCO FINCA LA RIOJA EN VENTE B2B
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Description
Vinte Vinte Grand Cru est le meilleur chocolat bean-to-bar. Produit à partir d'une récolte unique de cacao provenant de l'une des meilleures plantations, Finca La Rioja, dans l'une des meilleures régions productrices de cacao au monde. Semblable à un vin millésimé ou à un porto, notre édition exclusive de chocolat représentera une grande récolte d'une seule plantation. Chaque année, il y aura un nouveau Vinte Vinte Grand Cru à découvrir. Fabriqué à partir de l'une des variétés de cacao de la plus haute qualité et exclusive à la plantation familiale Finca la Rioja à Soconusco, au Mexique – l'une des principales régions productrices de cacao au monde. Pedro Araújo, notre maître chocolatier, a choisi une récolte de 2019 pour donner naissance à ce Grand Cru exclusif. « Porcelana Blanca Rioja », une sous-variante du cacao Criollo, est largement reconnue comme l'une des meilleures variétés de cacao et célèbre pour sa couleur et ses arômes. ACADEMY OF CHOCOLATE AWARDS - OR 2024 ; ARGENT 2023 ; BRONZE - 2022 ; BRONZE - 2021
Ce texte a été traduit automatiquement.
Détails
Pays de fabrication : Portugal Conservation : Étagère Contient : Lait, Noix et Soja Durée de conservation : Entre 12 et 24 mois Régime alimentaire : Sans alcool, Sans gluten, Végan et Végétarien Ingrédients : Fèves de cacao et sucre. Peut contenir des traces de SOJA, LAIT et FRUITS À COQUE. Solides de cacao : 70% minimum. Langue du produit : Anglais et Portugais Poids : 50 g (1,76 oz) Dimensions : 14 x 7 x 0,7 cm (5,5 x 2,8 x 0,3 in) UGS : 6028398 EAN : 5600859210015
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