Sirop de piloncillo mélangé à de la cannelle et du sucre de canne non raffiné. Ingrédients entièrement naturels, sans gluten, végétaliens. Riche en minéraux et vitamines, antioxydant. Excellent pour votre café pour en faire un café de olla à la mexicaine. Également connu dans les pays latinos sous le nom de panela, papelon, panocha, chancaca. Semblable au jaggery en Inde. Parfait pour tout : boissons, gaufres, crêpes, yaourts, fruits. Faites mariner votre poulet, votre saumon et tout autre poisson ; il est également excellent pour tous les plats au lieu d'utiliser du sucre ordinaire. Il a plus de saveur, moins de calories et il est plus sain. Piloncillo améliore les choses !