Fabriqué avec du sel récolté à la main par J.Q. Dickinson Salt-Works à partir d'un ancien océan piégé sous les Appalaches. Le sirop de sorgho et l'écorce de caryer locale rendent hommage aux montagnes. Artemisia Farm & Vineyard fait un travail incroyable avec ces amers. Sert à la fois de solution saline et d'amers. Équilibre à la fois le sucre et l'amer dans un cocktail. À essayer dans un Manhattan, Martini, Margarita ou un Old Fashioned. Recettes disponibles sur leur site web.