Espinaler sélectionne les meilleures pommes de terre du lieu d'origine. Ensuite, ils sont pelés, lavés et coupés puis frits dans de l'huile de tournesol 100 % raffinée. Une pomme de terre qui surprend et nous rappelle la saveur traditionnelle. Nous combinons tradition et technologie pour produire une pomme de terre frite croustillante en bouche et savoureuse en bouche. Les pommes de terre sont cueillies et sélectionnées avec soin dans les hautes terres de Soria. Ils sont soumis à un processus traditionnel d'épluchage et de découpe ; et ils sont frits avec de l'huile d'olive et une faible teneur en sel. L'objectif principal a toujours été d'obtenir un excellent produit et, à cette fin, les frites sont fabriquées exclusivement à partir de matières premières de haute qualité. Elles constituent actuellement une référence en matière de frites de qualité, non seulement en Espagne, mais également en France, au Royaume-Uni, aux Pays-Bas, au Luxembourg, en Belgique et en Suisse.