Des flocons de varech ailé et de dulse biologiques récoltés à la main dans les Lofoten. Ces flocons d'algues ont une subtile saveur umami qui met en valeur les autres saveurs présentes dans votre repas. Suffisamment polyvalent pour être utilisé dans les plats salés et sucrés, il peut être utilisé comme alternative saine au sel, en apportant saveur, texture et nutrition. Durée de conservation : 5 ans à compter de la date de production. Souvent bon après. Conservation : à température ambiante et au sec.