Le rouleau piqueur de pâte Winco RD-8 est un outil essentiel pour toute cuisine commerciale ou boulangerie travaillant avec de la pâte. Conçu pour perforer uniformément les surfaces de pâte, il empêche la formation de bulles d'air pendant la cuisson, garantissant des résultats de cuisson lisses et homogènes. Que ce soit pour les croûtes de pizza, les pâtisseries ou la pâte à pain, ce rouleau piqueur simplifie le processus de préparation pour des résultats parfaits et professionnels à chaque fois. Fabriqué avec des matériaux durables et un design facile à utiliser, c'est un outil incontournable pour les boulangers recherchant efficacité et constance dans leurs produits de boulangerie. Caractéristiques importantes : * Offre durabilité et résistance à la corrosion, garantissant une longévité même avec une utilisation fréquente. * Le design à roues multiples permet une perforation homogène sur de plus grandes surfaces de pâte en un seul passage. * Une taille compacte qui offre un contrôle précis et une maniabilité lors du piquage de la pâte. * Aide à éliminer les poches d'air, favorisant une cuisson uniforme et empêchant une levée inégale de la pâte. * Le design de la poignée assure une utilisation confortable lors de longues sessions de cuisson, réduisant la fatigue des mains. * Conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine animée, le matériau en acier inoxydable assure une utilisation durable. * La poignée et les roues en acier inoxydable sont faciles à nettoyer et à entretenir, rendant cet outil hygiénique pour une utilisation répétée. * Idéal pour une utilisation avec divers types de pâte, y compris la pizza, le pain et les pâtisseries. * Conçu pour les cuisines professionnelles, ce rouleau piqueur de pâte offre des performances fiables même dans des environnements à forte demande. * Chaque piqueur est vendu individuellement (EA) et est livré dans un emballage de 1 unité par boîte, 24 boîtes par caisse (1/24). * Longueur du produit : 7,88 po * Largeur du produit : 4,38 po * Hauteur du produit : 2,5 po * Caisse principale : 24 EcoQualityInc. a gagné la confiance des professionnels de l'industrie de la restauration et de l'hôtellerie depuis plus de deux décennies. Notre vaste gamme de produits de qualité commerciale, des essentiels de table aux outils de cuisine en passant par les fournitures de préparation alimentaire, est utilisée par des experts culinaires du monde entier. Conçus pour résister aux rigueurs des cuisines commerciales animées, nos produits sont désormais disponibles pour les chefs amateurs passionnés qui exigent une qualité professionnelle à domicile.