Le Beef'ish est un bouillon végétal savoureux et corsé. Il a une saveur profonde et convient parfaitement aux plats où vous souhaitez ajouter un goût savoureux et riche. Utilisez-le dans les fricassées et les plats mijotés ainsi que dans les soupes et les bouillons. Indispensable dans les recettes classiques et nouvelles. 2 cuillères à soupe (environ 20 g) par litre/kg. Ajouter directement au liquide, au produit ou au plat fini. Uhhmami primé. Le meilleur nouveau produit biologique au monde. Biofach 2023, le plus grand salon bio au monde uhhmami a été choisi comme le meilleur nouveau produit. SIAL Paris octobre 2022 Uhhmami a remporté la médaille d'or dans la catégorie Restauration, restauration et restauration du C.F.S. Créée par le chef étoilé au guide Michelin Frank Lantz, Uhhmami est une marque végétalienne qui transforme les plats classiques que nous connaissons et aimons tous en délicieuses alternatives à base de plantes. Uhhmami ne consiste pas uniquement à imiter les éléments des saveurs à base de viande, mais plutôt à les réinventer pour créer de nouveaux goûts en utilisant des ingrédients frais, biologiques et non testés sur les animaux.