La morue de Cabo de Peñas à la sauce biscayne à l'huile d'olive est la spécialité en conserve de ce plat traditionnel du Pays basque. La sauce Cabo de Peñas Biscayne est fabriquée de manière artisanale, selon la recette basque traditionnelle et en utilisant des ingrédients sélectionnés de haute qualité tels que l'huile d'olive. Cette célèbre tapa espagnole est un incontournable pour découvrir le régime atlantique et la gastronomie basque. La morue de Cabo de Peñas est pêchée dans l'océan Atlantique Nord et est engagée dans la durabilité de la pêche. * Recette à base d'huile d'olive de haute qualité * Recette traditionnelle du Pays Basque * Source de protéines * Collation faible en glucides à haute valeur nutritive * Sans gluten * Produit d'Espagne Ingrédients : Morue, huile d'olive, farine de riz, poivron rouge, oignon, tomate, épices et sel. À propos de Cabo de Peñas (conserveries de poisson depuis 1898) Les incroyables falaises de Cabo de Peñas (Cap Peñas) constituent le point le plus septentrional de la péninsule ibérique dans la mer Cantabrique et donnent leur nom à la marque Connorsa Cabo de Peñas. Depuis plus d'un siècle, Connorsa conserve du poisson et des crustacés de première qualité, en utilisant des fruits de mer soigneusement sélectionnés, capturés de manière responsable et durable afin de préserver toute leur saveur originale et 100 % de leurs propriétés naturelles. Le tout préparé à la conserverie de Cabo de Peñas, située au cœur des Rias Baixas (Ria de Vigo, Galice — Espagne). Poisson et fruits de mer en conserve sains, pratiques et sûrs pour profiter du meilleur du régime alimentaire de l'Atlantique et de leur gastronomie extraordinaire.