Vitariz est la gamme de boissons sans lactose produite par Alinor uniquement avec du riz 100% biologique, d'origine italienne. Le riz est une céréale hypoallergénique sans gluten. Pour cette raison, il y a très peu de chances de développer une réaction allergique au riz, même pour les personnes souffrant d'intolérances alimentaires. Les boissons Vitariz constituent donc un choix délicieux pour tous, en particulier pour ceux qui, comme les végétaliens et les végétariens, ont un mode de vie attentif à la santé et à l'environnement. Toute la gamme est exempte de cholestérol (premier ennemi d'un système cardiovasculaire sain) et pauvre en sel.