Pour faire des tortillas de maïs, il suffit d'ajouter de l'eau. Cette masa harina à la texture fine permet de préparer des tortillas onctueuses au riche goût de maïs. Il n'y a vraiment rien de mieux que de manger une tortilla chaude fraîchement sortie de la plaque chauffante. Les instructions sont incluses avec chaque sac. Plus de façons d'utiliser Base de masa : tortillas, tamales, pupusas, empanadas, gorditas, sopes, huaraches, tlacoyos, tlayudas et panuchos. Boissons : atole et champurrado. Epaississement : sauces, sauce, piment. Plus : gnocchis, viande à paner ou légumes à frire. Sans gluten : pâte à pizza, pain de maïs, crêpes, gaufres, biscuits, muffins, brownies, pâte à tarte, porridge. Caractéristiques du produit : ingrédients biologiques, sans gluten et végétaliens, sans agents de remplissage ni conservateurs artificiels, emballage compostable certifié ASTM.