Découvrez l'arôme intense du poivre noir (Piper nigrum L.) du Vietnam. Ces grains de poivre entiers conviennent aux régimes végétariens et végétaliens. L'apparence brun foncé-noir, l'odeur typiquement aromatique et le goût piquant font de ce poivre un ingrédient indispensable en cuisine. Caractéristiques : * Couleur : Brun foncé-Noir * Apparence : Grain de poivre noir entier * Odeur : Typique - Aromatique * Goût : Piquant Tableau nutritionnel pour 100g : Nutriment Quantité Valeur énergétique 1192 kJ / 285 kcal Protéines 10,9g Glucides 52,0g - dont sucres 49,4g Lipides 3,3g - dont acides gras saturés 0,9g Fibres alimentaires 13,1g Sel 0,11g Pays d'origine : Vietnam Utilisation : Le poivre noir est utilisé de manière polyvalente en cuisine.