Henko – Pâte de Sésame Blanc Torréfié 225g | Kyoto, Japon Découvrez la saveur riche et noisette de la Pâte de Sésame Blanc Torréfié Henko, un produit artisanal fabriqué par Yamada Seiyu, un producteur de sésame familial basé à Kyoto, Japon. Avec un héritage de plus d'un siècle dans l'artisanat traditionnel du sésame, Henko offre une saveur japonaise authentique qui rehausse toute création culinaire. 🌿 Fabriqué à partir de 100% de Graines de Sésame Blanc Sélectionnées avec Soin La Pâte de Sésame Blanc Torréfié Henko est fabriquée exclusivement à partir de graines de sésame blanc de qualité supérieure, soigneusement torréfiées pour faire ressortir leurs huiles naturelles et leurs saveurs profondes et complexes. Contrairement aux pâtes de sésame produites en masse, Henko maintient un équilibre entre un arôme riche et une texture lisse grâce à une torréfaction précise et des techniques de mouture traditionnelles. La pâte capture l'essence du sésame torréfié, offrant un goût intense mais raffiné qui en fait un ingrédient polyvalent pour les plats sucrés et salés. 🍱 Un Incontournable Polyvalent pour les Cuisines Japonaises et Mondiales Cette pâte de sésame blanc torréfié est un incontournable dans les épiceries japonaises et gagne rapidement en popularité parmi les chefs du monde entier pour sa saveur authentique et sa qualité. Elle peut être utilisée dans : Sauces et vinaigrettes japonaises traditionnelles, comme le goma dare pour le shabu-shabu ou les salades Trempettes et tartinades d'inspiration asiatique Pâtisserie et desserts pour ajouter une richesse noisette Marinades et glaçages pour viandes et légumes Rehausser les bouillons de ramen ou les plats de nouilles Sa consistance crémeuse permet un mélange facile, ce qui en fait une base idéale pour des utilisations culinaires créatives tant dans la cuisine maison que professionnelle. 🌱 Naturel, Pur et Soucieux de la Santé La Pâte de Sésame Blanc Torréfié Henko ne contient aucun additif, conservateur ou ingrédient artificiel. C'est un produit à étiquette propre qui offre une saveur pure et une nutrition, y compris des graisses saines bénéfiques, des vitamines et des minéraux naturellement présents dans les graines de sésame. 🏯 Ancré dans la Tradition d'Excellence de Kyoto Produite par Yamada Seiyu à Kyoto, une ville réputée pour son dévouement à l'artisanat et au patrimoine culinaire, cette pâte de sésame reflète l'esprit du "takumi" (匠)—l'artisanat maître transmis de génération en génération.